今年5月第三周（5月15日至21日）是第8届全民营养周，5月20日是第33个中国学生营养日，本次营养周主题是“会烹会选 会看标签”，口号为“健康中国，营养先行”。嘉兴市清河中学经过周密策划让宣传活动贴近师生、走进课堂、融入生活。

“培养健康的饮食习惯、提高抵抗力、补充身体所需营养对于学习任务较重的初中生来说至关重要。” 清河中学后勤服务部主任屠老师说，“我们学校显示屏近期播放健康饮食相关内容，希望学生自主学习树立健康饮食习惯。”

怎么吃才是合理的膳食搭配？选择食物时，该怎么看营养标签？2022年5月20日下午，清河中学学生工作部组织了关于食物营养的主题班队课，让全体学生在有趣的班队活动中学会食物营养知识。

学校还请医务室沈校医利用广播会进行专题教育。她要求学生在膳食原则上不挑食，食不过量，食物多样化即可。建议主食以谷薯类为主，全谷物（多指粗粮）为辅；蛋白质以优质蛋白食物为主（如鱼禽肉蛋奶豆类）；多吃新鲜果蔬以补充维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物等；坚果类食物微量元素丰富，宜适量食用。

针对学生来说，鱼虾类含较多的DHA、EPA等，可提高大脑功能，提高记忆力，建议常吃。平时不注重饮食控制、过多摄入糖和碳水，易出现肥胖，不仅易发生心肺功能障碍、运动能力与劳动能力降低，还可增加成年后高血压、高血脂、动脉粥样硬化等慢性病的发病危险。

在商店购买包装食品，除了看生产日期与保质期外，还应看包装袋上营养成分表及配料表，也要注意看“NRV%”：指的是某种成分占推荐摄入量的百分比。营养成分表一般都会有能量、蛋白质、脂肪 -反式脂肪酸、碳水化合物及其他成分含量。

在疫情态势依然严峻的情形下，培养健康的饮食习惯、提高抵抗力对于青少年来说至关重要。树立科学的饮食观念，增强体魄，为更好的防控疫情奠定坚实基础，为更美的未来打下坚固的基石。希望每一位学子们都能健康茁壮成长，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。