五老带五小 亲子忙腌姜——新丰镇中心小学新时代劳动教育

发布日期:2023-07-10 16:55 信息来源:区教育体育局

为了让生姜文化得到更好的传承,在劳动中培养学生的动手实践能力,在体验中滋养学生的意志,早在三月新丰镇中心小学就组织三年级的部分学生开展了农场种姜的活动。经过挖垄,施肥,播种,培土,浇水以及后期“抄姜沟”“覆膜”等一系列精心的培育,终于到了收获的时候!7月5日一早,孩子们在家长们的陪同下共同体验劳动丰收的喜悦,亲子齐上阵参与腌姜活动。活动由德育室主任伍昱主持,校长徐君、副校长贝会祥也参与其中和孩子们一起劳动!

在老干部和家长们的指导下孩子们先把带泥土的生姜用清水冲洗干净,随后又仔仔细细地刮掉芽头红色的皮,掰成几块,并用棒槌把姜拍碎,撒上盐,静待一会儿,便把姜一块块装进瓶中压实,倒入酱油和醋,放入冰糖,一瓶新姜就腌制成功了。整个过程中孩子们,动作虽然不够娴熟,但是也有模有样,不仅尝到劳动的乐趣,还提高了动手实践能力,增强了自信。

劳动教育不仅仅是美食劳动、技术劳动,也是一种最好的生活教育。此次活动和家长们凝聚共识,和孩子们一起成长,不但培养了学生热爱生活、热爱劳动的情怀,更是在亲子劳动中增进亲子间的温情,让孩子们懂得感恩家人的付出,在劳动中体验责任与义务,实现实践育人、劳动育人、以美育人!(巴梦娇)

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