近日，“羊肉美酒天边来”第二届若尔盖羊肉美食汇嘉兴南湖专场活动在南湖天地火热开启，为保障美食汇期间群众饮食安全，南湖市场监管所提前介入、全程监管，确保活动顺利开展。

此次“若尔盖羊肉美食汇”活动，主要展示销售若尔盖丰富的农特产品，如牦牛肉干、奶制品、高原特色酱菜、特色非遗产品等。为了保障活动顺利开展，南湖所执法人员提前与举办方进行沟通对接，要求举办方按照《食品经营许可和备案管理办法》的有关规定，报告食品经营区域布局、经营项目、经营期限以及入场食品经营者主体信息核验情况等，通过登记备案，掌握食品单位数量、饮食种类等相关情况，提前规范入驻经营户资质。活动当天，执法人员在活动现场巡回检查，重点检查食品原材料的生产日期、保质期、检验报告等，查看是展销产品是否做到明码标价，有无存在三无产品等，全程监管保障消费者饮食安全。

“羊肉美酒天边来”，南湖区与若尔盖县自建立对口支援关系以来，两地不断深化合作，越来越多的若尔盖特色农产品走上了嘉兴人餐桌。对此，南湖市场监管所将一如既往履职尽责，既守护好若尔盖特色农产品的精彩亮相，也保障好市民消费者的饮食安全，努力使若尔盖和南湖区的消费帮扶“最后一公里”更顺畅，更安全。