食品安全重于泰山，科学合理的营养膳食更是孩子们健康成长的保障。为了让家长了解学校的膳食管理工作，进一步加强食堂管理，提升膳食质量，嘉兴市清河中学于2024年9月10日召开了本学期膳管会会议。党支部书记、校长盛迎春、党支部副书记叶华、副校长沈剑军、副校长许琦伟、后勤服务部主任屠强华、教师代表刘扬、徐佳燕、膳管会家长代表、学生代表等参加了本次会议。

会上，叶书记首先对学校食堂膳管会工作和食堂管理工作做了简单介绍，他强调学校从食材的采购、验收、储存到加工、出品、备餐、服务、监督等，都做到严格把控，确保每一道菜品的新鲜、安全、营养。

膳管会家长代表和学生代表们从家长和学生关心的菜品搭配、营养均衡、餐饮卫生等方面提出了宝贵的意见和建议。学校领导认真听取建议，并表示将充分考虑、持续改进。

盛校长对学校膳食委员会一直以来对学校食品安全工作的关心、支持与配合表示感谢。他希望通过膳管会加强家校沟通，希望更多的家长参与到学校食品安全的监管中来，为孩子们能在校园吃的安全健康，吃的放心尽一份努力。同时，学校也将继续落实并强化陪餐制度，每天安排学校行政领导进行陪餐，体验用餐感受，了解学生需求，做好记载和评价，并及时反馈给食堂。

会议第二阶段，膳管会成员参加了在学校食堂召开的新学期学校食堂管理现场会。大家在校长陪同下参观了食材切配间、蒸煮间、粗加工间、厨房等区域，同时也提出了自己的合理化建议。参会家长代表纷纷表示，孩子们在这样用心、细心的学校就餐，他们很安心。

“膳”解人意，“食”全“食”美。本次会议旨在建立多元沟通，开展多方对话，不断提高学校膳食质量和管理水平，充分发挥学校膳食管理委员会的重要作用，在家校携手中，共担食育之责，护航学生成长。相信在家校携手同行下，我们将会为孩子们营造更有爱、更健康的成长空间，为孩子们的健康安全成长撑起一片美丽晴朗的天空！（撰稿人：徐佳燕，终审：叶华）