“百节年为首”，春节承载着中华民族深厚的情感，是时间跨度最长的传统节日。春节也是民俗最密集的节日，百姓在庆祝春节的过程中，几乎融入了我国民俗的所有形式。

制作花馍是我国北方一种流传千年的春节民俗。花馍，又叫“面花”，不仅可食，更是一种享誉中外的民间艺术品。它起源于中国古代祭祀活动，人们用面粉制作成各种形状的花馍，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

近日，南湖区文化馆特邀嘉兴技师学院烹饪专业高级讲师沈其荣老师，为大家带来了一场别开生“面”的亲子花馍制作体验活动。

老师首先为大家介绍了制作花馍所需的材料、发面的技巧，彩色面团的调色及 “福袋”花馍的制作手法。

听完老师的讲解，大家跃跃欲试，大人孩子齐动手，共同参与美食的制作过程，体验花馍这一民间传统艺术的魅力，营造了浓厚的节日氛围。

通过本次活动，大家不仅学到了传统面食制作的技艺，还表达了对新年的独特期许与祝福。

福袋，福到！祝您在新的一年里福气满满、福运连连，生活蒸蒸日上，有“馍”有样。